Healthy Cooking Recipes, Articles and Cooking Products
Powdered sugar is one of those ingredients you probably grew up with and still use frequently, but that you might not be able to fully explain. Why do you use it instead of granulated sugar, and what’s the difference between powdered sugar and confectioners sugar? Seriously, we know it makes doughnuts dreamy, but what the […]
Vor einigen Wochen wollte die Familie unbedingt Doughnuts essen. Die beste Ehefrau aller Zeiten fand ein Rezept der allseits bekannten „Sally“, in dem allerdings auf 850 g Mehl ein ganzer Würfel Hefe verwendet wurde. Zudem standen im Rezept so kontraproduktive Dinge wie die Verwendung warmer Schüttflüssigkeit und weicher Butter. Das Rezept sollte ich umarbeiten, um […]